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ラーメンショップ 運転免許センター北口店 1 

ラーメンショップ 運転免許センター北口店


朝ドラにてコチラまで足を伸ばしてみましたw
といっても、早起きは苦手なのでだいぶ明るくなってからのシュパーツですけどね。。。

DSC_0001_convert_20121208175857.jpg
昼時にはまだまだ早い時間帯とあって先客は1名様。週末だからでしょうか、お仕事中の方も少ないようですが
後続にはお馴染みさんと思しき来客もあって地域密着店ならではのほのぼのとした雰囲気が感じられます。

カウンター席頭上のメニウは比較的オーソドックスなラインナップですが、コーヒーからアルコール類の
豊富なドリンク類をはじめ、デザートまで展開し数多のラーショにあっても個性的な一面を窺わせます。
なお、現在もモーニングセットを取り扱っていたかどうかは残念ながら未確認でございます m(_ _)mスマソ


  ネギラーメン(麺硬め)¥700
  DSC_0005_convert_20121208180140.jpg
アシスタントの女性店員さんもおられましたが、オペの一切はテンス様によりおこなわれほどなくして
カウンター越しに配膳となりました。



スープ:
DSC_0006_convert_20121208180322.jpg
コッテリ仕様ではありませんので背脂の浮きはほとんど見られませんが、微乳化スープの豚骨抽出度は
まずまずで香味野菜の旨味も加わり味わいは非常に優しげな感じ。
この辺は幾分控えめとも思える醤油ダレにも起因しているとも思われます。



麺:
DSC_0009_convert_20121208180534.jpg
平ザルを用いて丁寧かつリズミカルな湯切りにより丼に投入された麺はご存知「北関東系純正@小山製」。
「硬め」の指定どおり歯ごたえのある食感は期待していた以上のものがあり中々(・∀・)イィ



あえネギ:                   チャーシュー:
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細めに刻まれたネギは調味料で和えられ、スープともすぐに馴染んでしんなりとしております。
個人的には少し粗めでワシワシいただく感じが好みですが、これはこれで非常にいただきやすくていいんじゃないでしょうか。
チャーシューは刻まれたものがネギと和えられているのではなく、スライスされたロース肉がトッピング。
お味は可もなく不可もなくといったところで、少々小振りなのが残念と言えば残念。



めんま:                    わかめ:
DSC_0012_convert_20121208180628.jpgDSC_0013_convert_20121208180800.jpg
めんま、わかめについてはこれといって特筆するところはございませんでした。



卓上:                     営業案内:
DSC_0003_convert_20121208180028.jpgDSC_0002_convert_20121208175939.jpg
写真には写ってはおりませんが、「北関東系」の象徴でもある“黄色いたくあん”もしっかり配備www




          オブジェ:
          DSC_0014_convert_20121208180834.jpg
燻製かなにか作れそうな形状ですが。。。もしくは、「ゆるキャラ」?www


これといって何か秀でたものがあるわけでもありませんが、あらゆる点で標準的あるところが

あえて言うならコチラの特徴なのでしょうか。 

この方をして、コチラが「ベンチマーク的位置付け」と仰られるのもまた頷けるのでありましたw


ごちそうさまでした。
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thread: ラーメン  -  janre: グルメ

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