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ラーメン駿河 1 

ラーメン駿河
  
 さらなる『和』を求めて、北上するもまた良し。ではありましたが...
 コチラも逝ってみたかったのよ~
    DSC_0023_convert_20111218154322.jpg
 というわけで、道中某店を加齢にヌルーしたことをつぶやきますと、
 アルファベット2文字で叱られましたが、どうやらコワイシトにはバレなかったみたいです。
 ((((゚Д゚)))) 

 
  しおらーめん(細麺)¥630
  DSC_0016_convert_20111218153935.jpg
訪問時はNHKのど自慢大会を放送中でしたのでまさに昼時真っ只中。ご家族連れを中心に座敷を含め、ほぼ満席に近い状態でございます。
テーブル席の片隅ではご近所さんと思しきご年配夫婦が餃子をつまみにウーロン・ハイを飲る
光景も・・・^^

スープ:                   麺:
DSC_0017_convert_20111218154042.jpg DSC_0018_convert_20111218154112.jpg
透明感のあるスープには鶏油と思しき黄金色の油玉が無数に浮かび、一口啜るとふんわりと鶏が姿を現しますが、すぐさま昆布の旨みとともに椎茸の強い風味が口中および鼻腔を駆け抜けます。
淡麗系ではありますが、どちらかというと繊細さとは対極に位置する仕上がりとも言えますので全体的に淡い出汁感になっていたら、モロ「お吸い物」鴨www
麺は加水率高め寄りの中細ストレート。自家製と謳うとおり、丼内に佇む姿は美しく啜れば小麦が香って歯応えもヨロシww


チャーシュウ:       メンマ:           青菜:
DSC_0020_convert_20111218154146.jpg DSC_0022_convert_20111218154254.jpg DSC_0021_convert_20111218154220.jpg
チャーシュウはバラ肉を巻いたものが1枚。食感は肉質をやや残したものであり、薄味ならがも生姜が効いたどこか懐かしさを感じさせる味わい。
めんまの食感は柔らかめにして、スープを浸食しない薄めな味付けです。
青菜は癖のない味わいとシャキッっとした食感からして小松菜かな?


    【おしながき】
    DSC_0015_convert_20111218153753.jpg

余所者のアタクシが言うのもナンですが、立地や店構えをアレすればたちまち外待ちなんてことも予想されるのですが。。。などと、ご近所のお店を思い浮かべること小一時間www

ごちそうさまでした。














【おまけ】

  食堂芸人的至福度・・・120%
  DSC_0024_convert_20111218154358.jpg

         パクリm(_ _)m





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category: ●栃木・小山市および県南地区

thread: ラーメン  -  janre: グルメ

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コメント

お久し振りでございます(^^ゞ

あたくし、【らいけん】と迷う位… お気に入りの店でございます。

寅吉 #- | URL | 2011/12/21 02:04 - edit

毎度~w

コチラへ行くならば誰もが気になる食堂でありましょう。
カワチの前ネ?www

会長 #- | URL | 2011/12/21 23:20 - edit

しいたけ しんじられません

ごめん下さいまし(^_-)

名無しさん #- | URL | 2011/12/22 17:50 - edit

入り口の脇の看板の「ラーメン」のフォントが大好きです。
藤子不二雄Aが使いそうじゃね?

スーパーくいしん坊 #- | URL | 2011/12/22 22:41 - edit

寅吉さん

コメントありがとうございます。

こちらこそ、たいへんご無沙汰しております。

【らいけん】未だなんですよ~。別件で店前を通ったことがありますが

駐車場がもの凄かった記憶があります。

16TRS #- | URL | 2011/12/23 12:12 - edit

会長さん

コメントありがとうございます。

まさしく、カワチのまえのアレでございます。

まずは、食堂芸人さんに逝っていただくとしようではありませんか。(藁)

16TRS #- | URL | 2011/12/23 12:16 - edit

名無しさん

はじめまして、こんにちは。
コメントありがとうございます。

駄舌ゆえ、違っていたかもしれませんが。。。
それはともかく、しいたけになにか問題でも・・・??
どこに逝けばワカリマスカ?

16TRS #- | URL | 2011/12/23 12:18 - edit

スーパーくいしん坊さん

コメントありがとうございます。

なかなか凝ったカンバンだと思いますw
店内ももう少し手を入れるとだいぶ雰囲気違うと思いますが。。。

間違っても、メニウのネーミングにケチをつけるようなシトの言うことだけは
聞かないようにしていただきたいものです。 (爆)

16TRS #- | URL | 2011/12/23 12:20 - edit

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