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手打ちらーめん 玄 1 

手打ちらーめん 玄

  仕事始めの帰りに寄り道など。。。
  ってか、プチ遠征 と言うほうが適切だったでしょうか?(爆)
  
  あぁ、やっててよかったwww

  というのも、ここ直近の訪問で臨休に見舞われることが度々ございましたので
  なにげにハードルが高かったりするのですよ。^^; 

  6割ほどの入りの店内は、テンス様を筆頭にバイト君/ちゃん(?)3名を従えての4名体勢。
  オペは先客様分の大盛りと同ロットにて、8分程を要しての提供でございます。



  手打ちゃーしゅー ¥680  
  DSC_0015_convert_20120104210540.jpg
  おぉっ! 芳しき豚フレーバーwww との喜びも束の間、どうやらチャーシュウ由来と思しき
  早とちりではありましたが、いずれにしても柔らかな口当たりとキレある味わいを兼ね備えた
  スープは(・∀・)イイ

  DSC_0017_convert_20120104205957.jpg
  結構長めな茹で時間にも思われましたが、ファーストタッチは幾分柔らかめな噛み応えすら
  あるものの、モッチリとした食感が健在なあたりは熟成加減に依るところ大なのでしょうか?

  DSC_0020_convert_20120104210140.jpg
  丼一杯に敷き詰められたヲニクは肉本来のジューシィーさよりは、どちらかというとスモーキー
  寄りな仕上がり。それでも美味いに変わりな(・∀・)イイ

  DSC_0019_convert_20120104210028.jpg
  めんまは八角が香るのがこの系統の特徴ともいえますが、トツグのお店
  イバラキ・ピン子系のお店のソレと比較いたしますと、幾分控えめでありますので
  その手の風味が苦手な方にもいただきやすい仕様と言えましょう。

  DSC_0021_convert_20120104210213.jpg

  あとちょっとだけ近いと個人的には非常に通い易くて都合がイイんですが。。。

  まぁ、彼のヒロミ・ゴーが唄うように、

  『逢えない~時間が~  愛~育てるのさ~♪』 などと自己完結ww

  アラフォー・ネタ...スマソ

  ごちそうさまでした。


 
  
  
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category:  手打ちらーめん 玄

thread: ラーメン  -  janre: グルメ

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コメント

おばんでございます GTVです。

同僚が入院をしてしまい、その方の仕事で月に2回は玉村にお邪魔する事になりました。
職場復帰後に「その仕事あたくしにいただけないか」と逝ってみるつもりです(爆)

GTV #- | URL | 2012/01/07 07:22 - edit

新年初コメントでございます。

 あけましておめでとうございます。

 昨年はいろいろとお世話になりました。
 また本年もなにとぞよろしくお願いいたします。

 玄・・しばらく行っていないなー。

 

こんちゃん #5iKdJIi. | URL | 2012/01/07 09:49 - edit

GTVさん

コメントありがとうございます。

カキコしながらニヤケている姿が目に浮かぶようです。
もちろん、ご入院された同僚様にはいち早く良くなられることを願って止みませんが。。。

16TRS #- | URL | 2012/01/08 22:30 - edit

こんちゃん

あけましておめでとうございます。
こちらこそ、本年もよろしくお願いいたします。

グソマに居ながらにしてピン子体験ができる唯一のお店w
まるめん亡き今、コチラで十分でございますww

16TRS #- | URL | 2012/01/08 22:31 - edit

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