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ラーメンショップ 犬塚本店 1 

ラーメンショップ 犬塚本店



こんにちは、「ラーショを愛する会・群馬支部」の工作員ことボクですwww

なにげにコチラ「北関東系」の聖地といえど、先人様方の記事を拝見しましても「椿系」の総本山ほどの

カリスマ性が感じられず、これまで訪問に至らなかった訳ですが「ラーショを愛する」者といたしましては

避けては通れない関門と申せましょう。。。^^;
犬塚本店1
この日は週末の昼時ともあって、小上がりの空きを待つご家族連れも見受けられるほどの盛況ぶり。
ちょうどカウンター席に空きがございましたので、僭越ながら先客さまを飛ばしてご案内いただきました。

なお、店内はテンス様を筆頭にナイス・ミドルなご婦人2人を従えての切り盛りでございます。



          卓上:
          犬塚本店2
    北関東名物“黄色いタクアン”も標準装備ですよ~  食べないけどwww



ラーメン(麺硬め)¥480
  犬塚本店3
そして、ほどなくして届いた1杯。  標準的ラーショ・ビジュアルといったところですかね。^^



  スープ:
  犬塚本店4
比較的サラリとしたスープは見た目に反せず、動物系の出汁感は非常にライト。^^;

カエシや調味料によるクドさも大人しめで良くいえば万人向けな仕様ともとれますが、既食でもある

ご近所のコチラのパフォーマンスがよろしいだけにややチープさは否めないでしょうか。m(_ _"m)



  麺:
  犬塚本店5
麺はご存知「ミツワフードセンター」謹製の“生きている麺”
「麺硬め」のオーダーに忠実な食感かと思いきや、持ち上げる箇所によってまちまち・・・Orz

気になって後客さんの調理過程を拝見しましたが…、詳細は皆様のご想像にお任せします。。。m(_ _"m)




  チャーシュー:
  犬塚本店6
バラ肉を巻いたチャーシューは、出涸らしチック。  既出の「チャーシューメン」の記事ではロース肉が

使用されていたらしく、その評価もなかなかよろしいだけにやはり残念と言わざるを得ないでしょうか。



めんま:              ワカメ:
犬塚本店7犬塚本店8
具材は他に海苔が2枚になると、薬味ネギが載りますがいずれも特筆はございません。



十分にラーショらしさは伝わるものの、本店を名乗る以上もう少し全体に力強さが欲しかったのが正直なところ。

ここは、やはり会長が仰るようにネギラーメンにしておくべきだったのでしょうか?www


ごちそうさまでした。

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category: ●栃木・小山市および県南地区

thread: ラーメン  -  janre: グルメ

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コメント

こんにちは。

愛する会活動ご苦労様です。

去年店主さんが交代してから未訪な訳だがww

結城東に行っちゃうからなぁ~~

その内行ってみると思いますw

マッハロッド #- | URL | 2013/05/14 17:22 - edit

マーライオンみたいな存在でしょか?

ランディ #dxh2Uhv6 | URL | 2013/05/14 22:40 - edit

私への愛が伝わって来ます…♡♡♡

近所のオ○ちゃん #- | URL | 2013/05/15 07:16 - edit

昨日記入の通りでし(爆)

副会長 #- | URL | 2013/05/15 09:08 - edit

マッハロッドさん


 コメントありがとうございます。

 > 去年店主さんが交代してから未訪な訳だがww
  存じ上げませんでした・・・。

 > 結城東に行っちゃうからなぁ~~
 > その内行ってみると思いますw

  『愛』が感じられないわけだがwww

16TRS   #- | URL | 2013/05/17 10:06 - edit

ランディさん


 コメントありがとうございます。

 > マーライオンみたいな存在でしょか?

  ??  ビジュアルから想像するにGRHしか思いつかないわけだがwww

  おせーて!!  

16TRS #- | URL | 2013/05/17 10:10 - edit

近オ○さん


 コメントありがとうございます。

 > 私への愛が伝わって来ます…♡♡♡

  そーゆー趣味はないわけだがwww

16TRS  #- | URL | 2013/05/17 10:14 - edit

副会長さん


 コメントありがとうございます。

 > 昨日記入の通りでし(爆)

  大変ご迷惑をお掛けしております。

  引き続き調査してまいりますので、よろしくお願いいたします。

16TRS #- | URL | 2013/05/17 10:17 - edit

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